Restaurantkveld og vinsmaking

Velkommen til vinsmaking og restaurantkveld i Kandal Klyngetun på Sølvane Gard laurdag 2.mars

Ankomst og vinsmaking på låven kl 18.00. Middagen starter 20.00 i restauranten i Kandal Klyngetun.

MENY

-Pannesteikt kamskjell med jordskokksuppe, pancetta og urteolje

-Lammeslagsideterinne med urteemlusjon, karsesalat, sylta løk, purrestøv.

-Skrei med bruna hollandaise, asparges, brokkolini, sprø rotchips og småpotet.

-Ostekrem med pasjonsfrukt og mango, mangosorbet og havrecrumble.

4retters meny med sesongens skrei: 825,- p.p

Vinsmaking med fokus på vin til skrei. 549,-p.p

BESTILL Tlf: +47 480 43 228 Mail: booking@solvanegard.no

Kombiner gjerne med overnatting i Sølvane Gard sine suiter og deluxrom.

Les meir om arrangementet her!